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Creado meticulosamente con la elección de huevo pasteurizado de primera selección para otorgar la base ideal de mayonesas y salsas con calidad de excelencia.
Disponibilidad: 10 disponibles
PREPARACIÓN:
Mezcla la Mayonesa en polvo, según las cantidades indicadas en la tabla, con agua hasta hidratar totalmente.
Incorpora lentamente el aceite a la mezcla mientras se está batiendo hasta formar totalmente la Mayonesa. A mayor cantidad de aceite, es mayor su consistencia.
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